Elica | Neue Programme
Multifunktionale Optionen
Die Features einer professionellen Küche für zuhause verspricht Elica mit „YouChef“, einer „Cross-Technologie“ in Geräten wie „Lhov“, „NikolaTesla Switch Lux“, dem „Virtus Combi Steam MW TFT“ oder „Veritas BI36“.
Kochen muss in erster Linie Spaß machen. Diesem Grundsatz der Einfachheit folgt auch Elica mit seinen Produkten. Bestes Beispiel: „Lhov“. Das von Fabrizio Crisà, Chief Design Officer von Elica, erfundene Gerät vereint Backofen und ein 5-Zonen-Kochfeld mit integriertem Abzugssystem. Mit seinem schlanken und linearen Design, das aus schwarzem Glas besteht, kombiniert „Lhov“ eine hohe Leistung mit professionellen Funktionen und einem leistungsstarken Absaugsystem. Damit ist es erstmals möglich, Gerüche und Dämpfe nicht nur vom Kochfeld, sondern auch vom Backofen zu entfernen. Es verhindert, dass Dampf und heiße Luft beim Öffnen der Tür entweichen und sorgt dafür, dass keine geruchsbeladene Luft von der Oberseite des Backraums ausströmt. Dieser verfügt übrigens über einen um 30 % breiteren Garraum als herkömmliche Backöfen. Die traditionellen Garmethoden können dabei mit Dampfgaren kombiniert werden. Über das benutzerfreundliche Digitaldisplay, das so einfach zu bedienen ist wie ein Smartphone, lässt sich „Lhov“ mit einem Fingertipp steuern.
Überzeugende Funktionen
Eine Kombination von Induktion und Absaugung bietet Elica hingegen mit „NikolaTesla Switch Lux“. Die komplett schwarze Oberfläche und die weiße LED-Beleuchtung schaffen einen edlen und dezenten Kontrast. Das eigentliche Geheimnis des „NikolaTesla Switch Lux“ offenbart sich aber erst in dem Moment, in dem es gebraucht wird: Eine einzige Berührung genügt, um die Absaugung von Dämpfen und Gerüchen zu aktivieren. Dank der „Airmatic“-Technologie erkennt das Kochfeld die Art und Menge der Dämpfe und passt die Absaugung präzise an die verschiedenen Bedürfnisse an, indem es die Leistung nach dem Kochvorgang schrittweise reduziert. Auch die Kochfunktionen überzeugen: Mit „Fast Boiling“ erreichen Nutzer den Siedepunkt in 30% kürzerer Zeit. Mit „Tasty Fry“ heizt die Induktion das Öl in der Hälfte der Zeit auf 180 °C auf und sorgt für knusprigere und gesündere frittierte Speisen. Die Funktion „Melting“ ermöglicht das Schmelzen von Butter und Schokolade, wobei die Temperatur unter 50 °C gehalten wird, um Verbrennungen und ständiges Umrühren zu vermeiden. Die Funktion „Warming“ schließlich ist ideal, um Milch, Brühe und Fertiggerichte warm zu halten, ohne sie zu überhitzen, und gewährleistet somit ein langsames und kontrolliertes Garen.
Leistungsstark und kompakt
Für all diejenigen, die ein leistungsstarkes und dennoch kompaktes Produkt suchen, hat Elica den „Virtus Combi Steam MW TFT“ entwickelt. Das Design mit seinen strengen Linien, bei dem die Tür komplett aus schwarzem Glas besteht, wird durch zwei markante Elemente abgerundet: den kompakten Griff aus eloxiertem Aluminium und das ergonomische und intuitive Bedienfeld mit TFT-Farbdisplay. Die Kombination von Konvektion, Dampf und Mikrowelle bündelt die besten Garmethoden. Die integrierte Mikrowelle ermöglicht das schnelle Erwärmen von Speisen oder schonendes Dampfgaren, bei dem die Nährstoffe und der authentische Geschmack erhalten bleiben. Wenn eine noch größere Kontrolle über den Garvorgang gewünscht wird, ist auch das Garen bei niedrigen Temperaturen möglich. Der Ofen ist außerdem mit einem Fühler ausgestattet, der die Innentemperatur des Garguts mit hoher Genauigkeit misst.
Für edle Tropfen
Auch Weinkühlschränke hat Elica mittlerweile im Produktportfolio: Der „Veritas BI36“ verfügt über zwei Temperaturzonen, in denen insgesamt bis zu 36 Flaschen gelagert werden können. Das Gerät besticht neben seiner Größe durch minimalistisches Design und eine Ästhetik aus komplett schwarzem Glas, ergänzt durch einen schlichten und eleganten kompakten Griff.
Im Inneren werden Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Licht ständig kontrolliert, um eine perfekte Konservierung der Weine zu gewährleisten. Der „Veritas BI36“, der mit einer verlängerten Garantie von bis zu sieben Jahren angeboten wird, ist mit einem Bi-Zonen-System ausgestattet: Eine spezielle Trennwand ermöglicht die Unterteilung des Weinkühlschranks in zwei getrennte Bereiche für die gleichzeitige Lagerung von Weiß- und Rotweinen. Das Kühlsystem, das zwischen fünf und 20° C reguliert werden kann, hält die Temperatur dank eines fortschrittlichen Elektronik- und Belüftungssystems konstant. Der Weinkühlschrank ist dabei äußerst geräuscharm und mit vibrationsfreier Technologie ausgestattet: Das Kühlsystem und die Wahl der Materialien, wie z. B. Eiche für die inneren Gleitböden, begrenzen die Vibrationen auf ein Minimum und verhindern, dass sich die Beschaffenheit der Weine verändert.
Die Glasfläche der Tür ist mit einer speziellen LED-Beleuchtung ausgestattet, um eine maximale Sichtbarkeit der Flaschen zu gewährleisten und einen beeindruckenden Effekt zu erzielen, der an Designer-Weinkeller erinnert. Gleichzeitig ist die Tür mit einem UV-Filter ausgestattet, der die Weine vor natürlichem Licht schützt, um ihren Erhaltungszustand und Reifung nicht zu beeinträchtigen.
